關火，將花膠撈出，放入冷水中降溫，可冷藏備用，或直接依需求切成塊狀、段狀料理。 每種花膠都是來自不同種類的魚鰾部分，價錢平貴在乎魚種的罕有程度而言。花膠含豐富的蛋白質 還有相當的滋補作用和藥用價值。 花膠富含膠原蛋白，有助於改善皮膚彈性，延緩衰老，令皮膚保持水嫩光滑。 感冒或發燒時：病情未穩定期間，建議避免滋補類食品，以免影響病情恢復。 柳青僧 ／健康家常料理 卸下忙碌上班族的身份，將女強人... https://messiaho3940.humor-blog.com/33316059/5-simple-techniques-for-花膠