Коль квартира не приватизирована, она фактически принадлежит государству, а не бабушке. Бабушка имела право проживания в квартире на основании договора социального найма, но передавать по наследству квартиру бабушка была не вправе, так как не являлась владельцем жилого помещения. И данный отказ оформляется, как вы и заметили в своем вопросе, нотариально. https://messiahpygpw.blogunok.com/30765127/the-single-best-strategy-to-use-for-юристы-в-сфере-недвижимости