ตั้งหม้อ ใส่น้ำ ใส่ซอสมิโซะลงไปเล็กน้อย ตามด้วยผงปรุงรสจากผัก รอจนน้ำเดือด จึงใส่เส้นอุด้งลงไป คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่ คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่ ตั้งหม้อใส่น้ำซุปสต๊อก ตั้งไฟกลางรอจนน้ำเดือดค่อยใส่หมูสับลงไป ตามด้วยไข่ไก่ รอจนสุก ปิดเตาโรยต้นหอมซอย นำเส้นโซบะไปลวกในน้ำเดือด จนเส้นสุกนิ่ม ก็นำขึ้นพักไว้ ใส่น้ำมันงาเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน ปรุงด้วยซอสปรุงรสอเนกป... https://rudyc850cdc7.wikikarts.com/user