نگهدارنده های میکروبی: نگهدارنده های میکروبی دسته خاصی از نگهدارنده ها هستند که از ترکیبات ضد میکروبی طبیعی تولید شده توسط میکروارگانیسم های خاص استفاده می کنند. باکتریوسین ها، مانند نایسین تولید شده توسط لاکتوکوکس لاکتیس، نمونه هایی از نگهدارنده های میکروبی هستند. خدمات کیان صنعت بر هیچ کس پوشیده http://ettelaresani.avablog.ir/info/63/%D9%87%D9%85%D9%87+%DA%86%DB%8C%D8%B2+%D8%AF%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%87+%D8%A8%D9%87%D8%A8%D9%88%D8%AF+%D8%AF%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%87+%D9%86%D8%A7%D9%86%21